Фарма на любой вкус

Бодибилдерские салаты

  1. ТС
     
    Железякин
    Оффлайн

    Железякин Спортсменчик

    Регистрация:
    15 апр 2009
    Сообщения:
    324
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    16
    Репутация:
    0
    Какие салаты нужно употреблять бодибилдерам? Из каких овощей и с какими приправами?
  2. ТС
    Ads Master

    Ads Master

    Репутация:
    0
    Фарма на любой вкус
  3.  
    MuscleMan
    Оффлайн

    MuscleMan Пляжник

    Регистрация:
    1 дек 2008
    Сообщения:
    97
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    6
    Адрес:
    Спб
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    177/84/27
    Любые овощи полезны спортсмену. Минимум приправ. Немного соли, немного подсолнечного или оливкового масла. я люблю помидоры. Могу есть их и целиком, так что я в выборе салатов не особо переборчев, главное что бы они были из свежих овощей!
  4.  
    tor
    Оффлайн

    tor Новичок

    Регистрация:
    20 окт 2009
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    178/81/31
    салат из помидор, огурцов, болгарского перца, свежих шампиньонов, много зелени и оливковое масло
  5.  
    Качеля:)
    Оффлайн

    Качеля:) Спортсменчик

    Регистрация:
    9 июл 2009
    Сообщения:
    461
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    18
    Адрес:
    Новороссийск.
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    185/90/21
    Один из самых хороших салатов цезарь. Минимум жира, и очень вкусный. Советую попробывать
  6.  
    Punk
    Оффлайн

    Punk Новичок

    Регистрация:
    27 окт 2009
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Адрес:
    Оренбург
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    174/71/15
    Салат,из салата,вареных яиц,помидоров,перчик и соль.
    Достаточно калорий...в общем что нужно...
  7.  
    SportYoLife
    Оффлайн

    SportYoLife Administrator Команда форума

    Регистрация:
    16 окт 2008
    Сообщения:
    9.643
    Симпатии:
    1.928
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллин, Эстония
    Репутация:
    106
    Рост/Вес/Возраст:
    182/84/36
    Очень интересная тема "Салаты для бодибилдера".
    Хочется добавить и свои любимые салаты.
    Проблема, что не помню авторских названий::unsure.gif:: пусть называются по-моему

    "Салат из сыра яиц и чеснока"
    -300 г. обычного сыра,
    -3 яйца,
    -20 г. зеленого лука, пучёк по-нашему
    -2-3 ст. ложки майонеза,
    -2 дольки чеснока,
    -соль по своему вкусу.

    Сыр и варенные вкрутую яйца нужно нарезать кубиками, чеснок и лук нарезать мельче, перемешать.
    Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом, поставить в холодильник на часа.

    BON APETIT!



    "Салат из куриных грудок, чернослива и грецких орехов"
    -500 г куриного филе
    -150 г чернослива без косточек
    -100 г грецких орехов
    -майонез

    Филе грудок отварить в течении 20-25 минут после того, как закипела вода.
    Филе порубить мелко, так же как и орехи, чернослив нарезать соломкой.
    Перемешать вареное филе, чернослив и орехи, заправить майонезом.
    На час в холодильник и ..

    ..BON APETIT!

    Ок! разберёмся "Цезарь", хотя такие шедевры лучше готовить по праздникам!
    - Пол батона белого хлеба
    - 300 г куриного филе грудок в оригинале должны быть анчоусы, но их труднее найти в магазинах..
    - 50 г пармезана, типа итальянский твёрдый сыр.
    - 2 варёных яйца
    - Добрый пучок салата
    - 1-2-е головки чеснока
    - Оливковое масло
    А так же для заправки:
    - 2 вареных желтка
    - 2 чайной ложки горчицы
    - 1-2 головки чеснока
    - сок половины лимона
    - 1 чайную ложку столового уксуса
    - 100 мл оливкового масла
    - соль, перец по вкусу

    Готовим:
    Смешать 5 столовых ложек оливкового масла с 1-2-мя выдавленными головками чеснока.
    Нарезать булку небольшими кубиками, без корки, обжарить кубики белого хлеба на масле с чесноком до корочки.
    Филе нарезать кубиками и пожарить.
    Затем растереть яичные желтки с горчицей для заправки.
    Выдавить ещё чеснока и перемешать, добавить столовый уксус и немного лимонного сока.
    Затем добавить масло, хорошо перемешать, добавить соль и перец по вкусу.
    Листья салата разделить руками, выложить на тарелку.
    Добавить сухарики к обжаренному куриному филе, полить соусом приготовленным для заправки, посыпать тертым сыром (пармезаном).
    Разрезать варёные яйца которые кладут на салат в таком виде.
    Сухарики тоже лучше добавлять не за долго до употребления салата.

    Готово!

    BON APETIT! ..от Качеля:)
  8.  
    Качеля:)
    Оффлайн

    Качеля:) Спортсменчик

    Регистрация:
    9 июл 2009
    Сообщения:
    461
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    18
    Адрес:
    Новороссийск.
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    185/90/21
    Спасибо большое за рецепты :)
  9.  
    Качек
    Оффлайн

    Качек Новичок

    Регистрация:
    17 май 2009
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Адрес:
    из Бобруйска
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    178/75/20
    Бодибилдерские салаты это хорошо, но здоровое питание это не только салатики.
    читаем и пополняем новую тему (см. ссылку)
  10.  
    Anonymous
    Оффлайн

    Anonymous Guest

    Репутация:
    0
    Кто что любит,а овощи все полезны.
  11.  
    Iljham
    Оффлайн

    Iljham Спортсменчик

    Регистрация:
    17 ноя 2009
    Сообщения:
    351
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    18
    Адрес:
    Latvia
    Репутация:
    0
    Нету такого что вот надо есть огурцы, есть надо всё в меру, все овощи всю зелень,
    крабовый салат полезен, с горошком, кукурузой.
  12.  
    moRfii
    Оффлайн

    moRfii Спортсменчик

    Регистрация:
    25 июн 2009
    Сообщения:
    244
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    18
    Адрес:
    Ульяновск!!!
    Репутация:
    0
    вредных то салатов то нет наверное если всё в меру употреблять) салаты нужно просто употреблять
  13.  
    Сильная
    Оффлайн

    Сильная Новичок

    Регистрация:
    4 авг 2009
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Адрес:
    Киев,Украина
    Репутация:
    0
    Расскажу свои салаты.
    [​IMG]

    Средиземноморский салат из пасты

    В состав салата из разноцветных «бантиков» (известно, что цвет макаронам придают только естественные продукты, например, базилик или морковный сок) входят сушеные помидоры, которые отдают блюду свой замечательный аромат. Настоящие итальянские помидоры сушат на солнце, а затем консервируют, добавляя масло и пряности. Можно сушить помидоры и в духовке.

    1.Вскипятите подсоленную воду в большой кастрюле. Добавьте пасту и варите до состояния «аль денте». Слейте и промойте холодной водой, чтобы макароны остыли.

    2.Сделайте заправку-винегрет. Смешайте уксус, горчицу, 1 ч. л. соли и перец по вкусу. Понемногу влейте оливковое масло.

    3.Смешайте сушеные помидоры, базилик, лук, пеперончини, маслины и орегано. Добавьте пасту, 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. перца. Добавьте заправку и сыр. Охладите салат и подавайте.

    Ингредиенты на 5 порций:

    Паста разноцветная («бантики» или «спиральки») — 450 г

    Уксус бальзамический — 1/4 стакана

    Горчица дижонская — 2-3 ч. л.

    Перец молотый

    Масло оливковое (extra-virgin) — 2/3-3/4 стакана

    Помидоры сушеные, нарезанные — 1/3 стакана

    Базилик свежий, нарезанный полосками — 1/4 стакана

    Лук репчатый, мелко нарезанный — 1/4 стакана

    Маринованные пеперончини, нарезанные — 2 шт.

    Половинки маслин — 3 ст. л.

    Орегано свежая, нарезанная — 2 ч. л.

    Сыр Фета, раскрошенный — 40 г

    Твердый итальянский сыр «Романо», тертый — 1.5 стакана
  14.  
    SportYoLife
    Оффлайн

    SportYoLife Administrator Команда форума

    Регистрация:
    16 окт 2008
    Сообщения:
    9.643
    Симпатии:
    1.928
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллин, Эстония
    Репутация:
    106
    Рост/Вес/Возраст:
    182/84/36
    Сильная, холодные макароны явно не в тему.
    Переел их в студенчестве))
  15.  
    Reflex
    Оффлайн

    Reflex Спортсменчик

    Регистрация:
    30 ноя 2010
    Сообщения:
    191
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    18
    Репутация:
    0
    Салат "Мечта бодибилдера".

    [​IMG]

    Исключительно сытное блюдо!
    На 2 порции:
    куриное филе (отварное или копчёное) - 200 гр
    3 яйца вкрутую
    ветчина нежирная - 100 гр
    1 небольшой свежий огурец
    небольшой пучок зеленого лука
    зелень петрушки
    Всё произвольно нарезать и заправить нежирной сметаной или майонезом.

    По желанию добавить помидорчик.
  16.  
    Oslig ER
    Оффлайн

    Oslig ER Спортсменчик

    Регистрация:
    12 фев 2010
    Сообщения:
    550
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    18
    Адрес:
    кр-ск
    Репутация:
    3
    Рост/Вес/Возраст:
    190/89/34

    Как готовить Мачо-салат.
  17.  
    ArtiKova2001
    Оффлайн

    ArtiKova2001 Спортсменчик

    Регистрация:
    27 окт 2018
    Сообщения:
    561
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    18
    Репутация:
    0
    Салат цезарь и Мечта бодибилдера.

Прокачался - прокачай и друзей :)