Фарма на любой вкус

Рецепты вкусной и здоровой пищи

  1.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    624
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40
    Молоток, словил меня на слове.::hi::
    Это не еда из кулинарии, по типу той, что продают в кулинариях супермаркетов...
    Ведь в супермаркете используют продукты с просроченным сроком годности. НУ, не выбрасывать же их:D.
    Вот и готовят там всяческие салаты из несвежей колбасы, заплесневевшего сыра, несвежего мяса.
    А в Лавшаше готовят при тебе, ты можешь оценить свежесть продукта...
  2.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    5.975
    Симпатии:
    2.450
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/77/37
    Мидия :) Я и из супермаркетов готовое покупаю... да и другим общепитом не брезгаю.. просто не всегда хватает времени на готовку...
    А Вам только уважение, что готовите такие красивые и полезные блюда своим близким, и делитесь с нами своими рецептами, что помогает разнообразить и свой рацион.
  3.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    624
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40
    В таком случае бери еду попроще- гарнир+отбивная, или гарнир+рыба , так можно избежать "неприятностей", не бери котлеты, мало ли что туда намололи предприимчивые повара.
  4.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    5.975
    Симпатии:
    2.450
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/77/37
    спасибо. обычно беру салат витаминный и отбивная из куриной грудки... гарниры не проблема... на это время много не уходит
  5.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    624
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40



    Вот Оксана приготовила куриные котлетки на пару.
    Как по мне, таков обед подходит больше язвенику... ::gag.gif::(хотя может это перед соревнованиями, в любом случае, специи не помешали бы).

    Я бы добавила в котлетки цельное яйцо (никогда не выбрасываю желтки, люблю их очень) и не одно, туда же чеснок, лук, перец, соль. Будет вкусней.
    И овощи надо было как-то приправить.
    Неуже ли она Диму так кормит?
    Мой Дима такое врядли ел бы, он считает пищу - одним из удовольствий, и она должна быть не только полезной, но и вкусной, и красивой. Я согласна.


    Вот обед сегодняшний - куриная грудка запечёная с яблоками + рис+ салат:

    Изображение 019.jpg

    Ах, да да да, забыла десерт, вуаля :

    Изображение 014.jpg

    Это такие печенюшки, которые печь не надо. В составе: орехи, семечки, кунжут - этого много. Клюква вяленная, изюм, курага - не много. Добавляете чуток мёда, для того чтоб держалось и не разваливалось, перемешиваете. Форму делайте какая вам нра. Иногда ещё добавляю овсяные хлопья, которые предварительно подрумяниваю на сковороде.
    Вкусно очень!::red::
  6.  
    AlexSun
    Оффлайн

    AlexSun Культурист

    Регистрация:
    2 ноя 2011
    Сообщения:
    1.425
    Симпатии:
    293
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Украина
    Репутация:
    40
    Рост/Вес/Возраст:
    189/84/21
    Все-таки в тебе что-то такое есть:D
    Все аппетитно очень:)
  7.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    5.975
    Симпатии:
    2.450
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/77/37
    для полного комплекта черпак протеина... и как полноценный перекус
    Midiya и serub нравится это.
  8.  
    Rezakoman
    Оффлайн

    Rezakoman Завсегдатый

    Регистрация:
    3 мар 2012
    Сообщения:
    1.087
    Симпатии:
    141
    Баллы:
    88
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Репутация:
    22
    Рост/Вес/Возраст:
    168/66/19
    только что приготовил и съел овсяно-белковые блинчики по рецепту Саши Браун. У меня получилось 2 блина. Вкус нейтральный, но в хорошую сторону. Первый блин съел без добавок, во второй положил ложку варенья - это ::tongue24.gif:: в принципе готовится очень быстро и легко, доволен таким открытием. Спасибо за видео.

    Для тех кто не видел видео - рецепт:

    смешать яичные белки с овсяными хлопьями и взбить в блендере. Перед каждым блином поливаете сковороду маслом чуть-чуть, выливаете получившуюся массу (не всю), немножко вращаете сковородой чтобы масса распределилась по всей поверхности и накрываете крышкой. Через 30-60 секунд переворачиваете блин и еще через 30 секунд вынимаете. Готовить на маленьком огне.
  9.  
    Rezakoman
    Оффлайн

    Rezakoman Завсегдатый

    Регистрация:
    3 мар 2012
    Сообщения:
    1.087
    Симпатии:
    141
    Баллы:
    88
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Репутация:
    22
    Рост/Вес/Возраст:
    168/66/19
    приготовил белковые сырники по рецепту Дениса Семинихина: на 100гр творога 2 яичных белка и ложка сахара. Получилось очень неплохо
  10.  
    Пчелка
    Оффлайн

    Пчелка Завсегдатый

    Регистрация:
    13 фев 2013
    Сообщения:
    95
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    58
    Репутация:
    6
    А я сырники не жарю, а в духовочке выпекаю, соответственно не нужно использовать масло::bravo:: на 500 гр творога 1 яйцо, 100 гр сахара. 150гр муки и чайная ложечка разрыхлителя, катаю шарики и на противень с пергаментной бумагой 15мин с одной стороны - переворот - 15мин. с другой стороны. вкусняшка:)
    mihhhail нравится это.
  11.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    5.975
    Симпатии:
    2.450
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/77/37
    100гр сахара - конечно вкусняшка :)
    Midiya и maximum7 нравится это.
  12.  
    maximum7
    Оффлайн

    maximum7 Завсегдатый

    Регистрация:
    27 ноя 2012
    Сообщения:
    336
    Симпатии:
    160
    Баллы:
    68
    Адрес:
    Msc
    Репутация:
    25
    Рост/Вес/Возраст:
    180/85
    Пчелка,шо це не диетический рецептик у вас совсем!)это ж почти гейнер в твердом виде)
    Midiya нравится это.
  13.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    624
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40
    Пчёлка - наша няшечка :p

    Пчелка и SportYoLife нравится это.
  14.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    5.975
    Симпатии:
    2.450
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/77/37
    Творожно-овсяная запеканка с протеином
    Ингредиенты:

    • 1 стакан овсяных хлопьев
    • 2 стакана обезжиренного кефира
    • 400 гр обезжиренного творога
    • 3 яйца
    • 3 мерных ложки казеинового протеина

    Приготовление:

    1. Залить овсянку кефиром и оставить на полчаса
    2. Добавить туда творог, яйца и протеин, перемешать в однородную массу
    3. Поместить смесь в форму и поставить в разогретую духовку на 40 минут. (Или в мультиварку в режим «выпечка»)
    4. Перед тем, как разрезать – остудить, чтобы запеканка застыла.

    Пищевая ценность на 100 гр готового продукта:

    • Энергия: 132 ккал
    • Белки: 18,6 г
    • Жиры: 1,5 г
    • Углеводы: 11 г
    Midiya и serub нравится это.
  15.  
    Rezakoman
    Оффлайн

    Rezakoman Завсегдатый

    Регистрация:
    3 мар 2012
    Сообщения:
    1.087
    Симпатии:
    141
    Баллы:
    88
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Репутация:
    22
    Рост/Вес/Возраст:
    168/66/19
    супер, спасибо, как раз искал такой рецепт! Один вопрос - перемешивать в однородную массу нужен в блендере чтобы все измельчилось или просто ложкой? Яйца с желтками? Протеин должен быть безвкусным?
  16.  
    New_girl
    Оффлайн

    New_girl Атлет

    Регистрация:
    5 май 2013
    Сообщения:
    97
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    38
    Репутация:
    1
    Рост/Вес/Возраст:
    161/47,7/21
    Приготовила себе сегодня вот такой обед..
    image.jpg
    Это бутерброд из ржаного хлеба, шпината, сальсы и поджаренной маринованной грудки (столовая ложка оливкового масла присутствует в маринаде), а так жарила без масла. Мне очень понравилось то, что вышло. Нереально вкусно! Особенно после порожитой мною недели вареных грудок с рисом или с овсянкой.
    mihhhail, Rezakoman, SportYoLife и ещё 1-му нравится это.
  17.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    624
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40
    Очень красиво и аппетитно выглядит! ::bravo::
    New_girl нравится это.
  18.  
    New_girl
    Оффлайн

    New_girl Атлет

    Регистрация:
    5 май 2013
    Сообщения:
    97
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    38
    Репутация:
    1
    Рост/Вес/Возраст:
    161/47,7/21
    Спасибо))))

    Главное, что на вкус это почти как бургер, а калорийность намного меньше, даже совсем маленькая, я бы сказала)
  19.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    5.975
    Симпатии:
    2.450
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/77/37
    зачётный бутик :) я же говорил, не в шортах дело :)
    New_girl нравится это.
  20.  
    New_girl
    Оффлайн

    New_girl Атлет

    Регистрация:
    5 май 2013
    Сообщения:
    97
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    38
    Репутация:
    1
    Рост/Вес/Возраст:
    161/47,7/21
    )))))))) спасибо))

Прокачался - прокачай и друзей :)