Рецепты вкусной и здоровой пищи

  1.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    6.002
    Симпатии:
    2.465
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/74/41
    хмммм, если в холодильник не поставишь желатин же не застынет или я ошибаюсь?
  2.  
    Пчелка
    Оффлайн

    Пчелка Завсегдатый

    Регистрация:
    13 фев 2013
    Сообщения:
    95
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    58
    Репутация:
    6
    Все Вы правильно сделали, я блюда с желатином тоже в холодильник ставлю и все прекрасно застывает.
    Huligan нравится это.
  3.  
    SportYoLife
    Оффлайн

    SportYoLife Administrator Команда форума

    Регистрация:
    16 окт 2008
    Сообщения:
    9.680
    Симпатии:
    1.941
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллин, Эстония
    Репутация:
    106
    Рост/Вес/Возраст:
    182/84/36
    Да не, всё так, шутка ж за свойства.
  4.  
    AlexSun
    Оффлайн

    AlexSun Культурист

    Регистрация:
    2 ноя 2011
    Сообщения:
    1.425
    Симпатии:
    293
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Украина
    Репутация:
    40
    Рост/Вес/Возраст:
    189/84/21
    Нужно будет попробовать сделать желе с совком гейнера Muscle Juice... Наверное очень сладкое выйдет.
  5.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    6.002
    Симпатии:
    2.465
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/74/41
    желе рулит :) ксб с ароматизатором кофе и капучино зачётно получилось... на завтра по новому рецепту

    я убираю гранат, добавляю кокосовую стружку и ароматизатор кофе и капучино...
  6.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    626
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40
    Спасибо, Миша, напомнил про желе. Тоже сделала из протеина. Вот:


    Изображение 116.jpg

    Первый слой-клубника, второй-протеин со вкусом шоколада, третий-протеин со вкусом ванили. Классная штука! ::respect::
    mihhhail и SportYoLife нравится это.
  7.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    626
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40
    Надо подкрепить рецептик фотографией, прошлый раз этого не сделала, исправляюсь ;).
    В этот раз добавила в фарш овсяные хлопья вместо манки, это получше будет:

    Изображение 132.jpg
    Passenger и mihhhail нравится это.
  8.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    6.002
    Симпатии:
    2.465
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/74/41
    бутерброды говоришь...
    nyfpuGZ7sLM.jpg
  9.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    6.002
    Симпатии:
    2.465
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/74/41
    отличная идея совместить филе с сердцами и желудочками, а вот печень показалась лишней... добавив всего 200гр вкус весь перебивает, да и фарш жиже становиться... но всё же реально прикольная штука получается, в котором белок просто зашкаливает... одну половину сварил как Мидия предложила, из второй сделал котлеты...
  10.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    626
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40
    Молодец, адаптируй под свой вкус.
    А мой муж печень любит в любом виде, поэтому добавляю.
  11.  
    serub
    Оффлайн

    serub Культурист

    Регистрация:
    13 ноя 2011
    Сообщения:
    1.771
    Симпатии:
    560
    Баллы:
    108
    Репутация:
    120
    Вчера тож делал этот шедевр.Но не очень эстетично получилось,рукав для запекания широкий.В следущий раз сделаю в коробке из под сока.Вторую часть запекал.Но из-за того ,что я не особый любитель здорового образа жизни и правильного питания ,добавил для вкуса,как у нас говорят-який же гарний хлопець не любить сало))), копчёного,грамм 50.В общем и то и это пальчики оближешь.Большое спасибо,Мидия,за рецепт.
    mihhhail нравится это.
  12.  
    Midiya
    Оффлайн

    Midiya Самая мотивированная фитнес-леди

    Регистрация:
    5 май 2012
    Сообщения:
    1.328
    Симпатии:
    626
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Харьков
    Репутация:
    50
    Рост/Вес/Возраст:
    152/47/40
    Да, здесь много вариантов можно придумать, было бы желание и фантазия.
    mihhhail нравится это.
  13.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    6.002
    Симпатии:
    2.465
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/74/41
    БЦАА мармелад

    Вам понадобится :

    Вода - 500 мл.
    Стевия - по вкусу (или любой другой сахзам)
    Амино Х или другие бцаа со вкусовыми добавками- 2-3 черпака.
    Агар-агар - 5 чайных ложек.

    Рецепт:

    Нагреваете 400 мл воды (до кипячения можете не доводить), растворяете в ней агар-агар, хорошо мешаете, чтобы агар растворился. В 100 холодной воды разводите аминки с сахзамом.
    Ждете минут 10, как вода с агаром начнет остывать-вливаете туда воду с аминокислотами и хорошо мешаете (я для этого использую блендер).

    Выливаете в форму, ставите в холодильник минут на 40. Готово.
    KB2YEVLz8OU.jpg
    bobic989, SportYoLife и Rezakoman нравится это.
  14.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    6.002
    Симпатии:
    2.465
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/74/41
    простой, быстрый и питательный завтрак... также удобно брать такие бутики с собой...
    WDQdzagzs5Q.jpg
    serub, SportYoLife и AlexSun нравится это.
  15.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    6.002
    Симпатии:
    2.465
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/74/41
    совсем забыл про аналог для романтиков... завтрак для любимого..
    прорезаем сосиску вдоль пополам но не до конца , и сгибаем в форму сердца. снизу закрепляем шпажкой(зубочисткой).. если сверху сосиска сломалась не беда, так же скрепляем шпажкой
    загруженное.jpg
    кладём на сковородку, разбиваем внутрь сердца яйцо( кол-во яиц зависит от наполнения сердца, сердце должно быть полностью заполненным) , приправы по вкусу...
    images.jpg

    b96d4f30f222047789486ff6390a615d_11384.jpg
    готовится быстро и не сложно. радуйте и удивляйте ваших любимых и родных...
    serub, Midiya и Rezakoman нравится это.
  16.  
    Пчелка
    Оффлайн

    Пчелка Завсегдатый

    Регистрация:
    13 фев 2013
    Сообщения:
    95
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    58
    Репутация:
    6
    Очень простое блюдо из курочки:
    нарезать филешечку, добавить специи и чесночок, залить сметанкой, сверху натереть сыр и запечь в духовочке ( примерно 1 час)
    mihhhail и Rezakoman нравится это.
  17.  
    SportYoLife
    Оффлайн

    SportYoLife Administrator Команда форума

    Регистрация:
    16 окт 2008
    Сообщения:
    9.680
    Симпатии:
    1.941
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллин, Эстония
    Репутация:
    106
    Рост/Вес/Возраст:
    182/84/36
    Час для филешечки курицы, многовато будет. Не?
  18.  
    Пчелка
    Оффлайн

    Пчелка Завсегдатый

    Регистрация:
    13 фев 2013
    Сообщения:
    95
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    58
    Репутация:
    6
    смотря какими кусочками нарезать:)
  19.  
    mihhhail
    Оффлайн

    mihhhail Культурист

    Регистрация:
    24 окт 2011
    Сообщения:
    6.002
    Симпатии:
    2.465
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллинн
    Репутация:
    78
    Рост/Вес/Возраст:
    176/74/41
  20.  
    SportYoLife
    Оффлайн

    SportYoLife Administrator Команда форума

    Регистрация:
    16 окт 2008
    Сообщения:
    9.680
    Симпатии:
    1.941
    Баллы:
    108
    Адрес:
    Таллин, Эстония
    Репутация:
    106
    Рост/Вес/Возраст:
    182/84/36
    Даже если вообще не резать, курица довольно быстро готовиться, может это потому, что я 250 градусов ставлю :)

Прокачался - прокачай и друзей :)